Nyårsbrödet

Av surdegen jag påbörjade i tisdags blev det idag ett par fina rågbröd. Receptet kommer från boken Riddarbageriets bröd och heter PS-mix, men jag uteslöt både P och S, dvs pumpa och sesam, för jag ville låta rågmjölet spela huvudrollen.

Tror minsann att det ena brödet får bli en nyårspresent till värden och värdinnan på kvällens fest. Inlindat i en fin kökshandduk blir det förhoppningsvis uppskattat.

Ett gott slut och ett gott nytt år önskar jag er kära bloggläsare!

ps. glöm inte varannan vatten ikväll… =)

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: