Månadsarkiv: februari 2011

Vacker blomma med fult namn

Namnet må låta som en sjuklig åkomma- ranunkel – men blomman är en av mina absoluta favoriter. Detta exemplar skapar lite vårkänsla i mitt köksfönster för tillfället.

Annonser

Skäl att åka till Kungliga Hufvudstaden

När jag var i Stockholm i veckan hann jag efter mötet in om Pub och göra av med lite av lönen. Köpte finfina zinkkrukor till trädgården på Room (åh vad de har mycket fint!). Det kliar ju för sjutton i fingrarna efter att få sätta igång med odlandet så jag får shoppa trädgårdsaccessoarer så länge. På vägen ut såg jag att Systrarna Voltaires nya butik var färdigutrustad och man skulle öppna dagen efter – attans vilken taskig tajming! Skymtade massor av spännande råvaror och fina saker till köket så jag ser redan fram emot nästa jobbresa!  🙂

Himmelska cupcakes!

Jag har lyxen att känna en helt fantastisk cupcakebagerska som förtjänar all uppmärksamhet hon kan få! Häromdagen skämde hon bort mig (och jag skämde bort maken genom att dela med mig) med två ljuvliga bakverk som fick mig att lova att aldrig försöka mig på att baka cupcakes igen. Hoppas hon får igång sitt företag snart så jag slipper vara utan cuppisar resten av livet… 😉

I lördags festade maken och jag på en ljuvlig chokladskapelse (Death by Chocolate!)  bestående av en chokladmuffin med vita chokladbitar och en len chokladtopping med krispigt strössel. Det var utan tvekan den godaste cupcake jag ätit i hela mitt liv! Och då har vi inte ens nämnt det faktum att den är vegansk…

Till söndagens avsnitt av Morden i Midsommer avnjöts en underbar jordnötscupcake med chokladtopping och söta rosor – aaaah så gott! Man kan inte får för mycket jordnötter i sitt liv!

Cecilias cupcakes – vilken lycka!  🙂

Hajpat smakprov

Igår smakade jag mitt livs första macaron. De är ju vansinnigt hajpade bakverk så man har undrat hur fantastiska de kan vara… Jag valde en med moccasmak och den var god – krispig och krämig. Men den var väldigt söt så det räckte med en! Inte det mest spännande bakverk jag smakat, men de är ju vansinnigt gulliga så det kan nog ha bidragit till deras kändisskap. Sen är jag ju svag för små godsaker så på så vis passar ju macaroner mig utmärkt. Kan nog tänka mig att äta några till i mitt liv.

Fruktkärlek

En liten glädjespridare i matbutiken.

Det här skulle man kanske försöka sig på i sommar. Antar att det bara är att sätta en schablon med valfri text över äpplet och låta solen göra jobbet.

Lycka

En kopp te och ett rykande färskt nummer av Allt om trädgård – kan inte tänka mig en mysigare kväll.

Kvällens mat

Efter en shoppingtur på Möllan där det inhandlades tofu, färsk koriander, mungbönsnudlar och böngroddar kom min gamla wok till heders igen. Åh vad det är gott med krispiga grönsaker!

Vinterfika

Efter en söndagspromenad valde vi bort café-latten och gick hem och gjorde en termos kaffe istället. Flyttade trädgårdssoffan till en solig läplats och vände näsorna mot solen. Det är ljuvligt att ha egen trädgård – t o m i februari!

Arty farty

Sevärd konstutställning på Malmö muséer, installationer, foton, skulpturer. Jag gillar konst som skriker.

Om du ändå är där, missa inte fotoutställningen om fåglar. Leta genast upp pingvinerna som går i gäng och ser ut som att de ska pryla en.

AW