Fler småkakor

Testade ett recept på småkakor ur ”Pillans vegankokbok”. Hennes recept är (förutom veganska) ofta åt det nyttigare hållet och så även denna gång.  Kakorna bakades på rapsolja, innehöll ganska lite socker och olika sorters mjöl/havregryn. Jag delade degsatsen och smaksatte den ena med kanel och lät den andra förbli neutral. Resultatet blev en kompakt kaka som smakade gott av havre och kändes lite ”nyttig”. Min favorit var helt klart den neutrala varianten, kan ibland tycka att kanelsmak blir lite vulgär och tar över för mycket. Vilken tur att maken älskar kanel så de kakorna också gick åt…

One thought on “Fler småkakor

  1. niklas skriver:

    jag e kanelkonnässör….

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: