Återbesök i Korea

Inspirerad av M, som imorgon åker på semester till Korea, försökte jag återskapa en av de rätter hon bjöd på vid den fantastiska koreanska kvällen för några veckor sen. Bulgogi blev det. Fick inte tag i samma sojakött som hon använde men det fungerade lika bra med ljusa sojafiléer. 

Blandade ner spenat och smaksatte med bland annat sesamolja och japansk soja. Till det blev det ris och underbara noriblad med sesamsmak. Ha en fin resa M!

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: