Raw food på Café Stunden

Idag möttes några skånska raw foodare upp för brunch på relativt nyöppnade Café Stunden på Ö Tullgatan i Malmö. Vi åt en brunchtallrik som bestod av en kryddig och god gazpacho, en stor tallrik med diverse tapasliknande godsaker, en jordgubbssmoothie och en fruktgröt till efterrätt. (återigen – ursäkta den dåliga fotokvalitén…)

På tallriken fanns tre små pizzabitar med olika pålägg; tzatsiki, röd pesto och grön pesto. Marinerad tapenadefylld champinjon, sallad med vattenmelon och dressing samt en härlig ”biff” med smarrig cashewdipp med bla gurkmeja och citron.

Fin, personlig service och överlag gott, smakrikt och fräscht! Önskar Stunden all lycka och hoppas de kommer att hjälpa till att sprida raw food till fler! Det blir helt klart återbesök för mig iallafall, kanske för lunch nästa gång eftersom jag jobbar bara några hundra meter därifrån. Ska nog lyckas få med mig några kollegor också tror jag…

Annonser

3 thoughts on “Raw food på Café Stunden

  1. […] Här har ni en av de andra närvarande, som dessutom bjuder på lite mer utförlig beskrivning av maten. Och här kan ni läsa och se bilder från mitt förra besök på stället, då en vardagslunch. […]

  2. eaniegreenie skriver:

    Tack för trevlig träff igår! Minns du när de öppnar på lördagar? Blev osäker på vad hon sa..

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: