Lite fler av Olgas råa underverk.
Till förrätt en dag bjöds det på avocado-och morotssoppa. Gott!
En dag hade vi möjlighet att delta i en Raw Food Workshop och lagade då zucchiniravioli med valnötsfyllning och serverade med marinerad spenat (rå spenat masserades med olja, citron och salt tills den mjuknar) och tomatsås. Urgott!
Till dessert slängde vi ihop den här ljuvliga citroncheesecaken med kiwi. Mäkta stolta var vi! 
